Wir bringen verschiedenste Erfahrungen mit:
Sei das Kochen, im Kochklub oder in der Klassenlagerküche, mit Catering von Mehrgangmenüs oder im Betrieb von Festwirtschaften und Restaurantküchen.
Wir scheuen uns auch nicht der Sache auf den Grund zu gehen und machen auch mal eine Wurst selber, räuchern Speck oder tüftelten an einer neuen Grill-Konstruktion.
Wir kennen auch die Wettkampfseite, sei das als ehemaliges Vorstandsmitglied der Swiss Barbecue Association, als Juror verschiedenster Verbände oder als Meisterschaftsteilnehmer im In- und Ausland.